Am 1. Juni ist der Tag der Milch – Landwirte optimieren ihren CO2-Fußabdruck

L P D – Zum Weltmilchtag am 1. Juni 2025 rückt das Landvolk Niedersachsen die Bedeutung der Milchwirtschaft für eine nachhaltige Landwirtschaft in den Fokus. Mit der neuen Version der Klimaplattform Milch steht den niedersächsischen Milcherzeugerinnen und Milcherzeugern ein praxisnahes Instrument zur Verfügung, mit dem sie ihren CO₂-Fußabdruck präzise erfassen und gezielt verbessern können. „Gemeinsam mit der Klimaschutzstrategie des Landvolks Niedersachsen befindet sich die Landwirtschaft damit auf einem sehr guten Weg in die richtige Richtung“, sagt Frank Kohlenberg, Vizepräsident des Landvolks Niedersachsen. Durch den hohen Grünlandanteil an der landwirtschaftlichen Nutzfläche in Niedersachsen habe die Milchproduktion eine enorme Bedeutung für das Land.

„Wir begrüßen ausdrücklich, dass sich viele niedersächsische Molkereien an der Plattform beteiligen und ihren Erzeugerbetrieben eine national und international vergleichbare Berechnung für den CO2-Fußabdruck zur Verfügung stellen. Wichtig ist, dass das Tool weiterhin anwenderfreundlich bleibt und gemeinsam mit Landwirten entwickelt wird“, betont Kohlenberg weiter. Das stärke die Betriebe und das Vertrauen der Gesellschaft in eine zukunftsorientierte Landwirtschaft. Mehr als 3.600 Milchviehbetriebe allein in Niedersachsen haben sich bereits beteiligt. Mit inzwischen acht beteiligten Molkereien profitieren deutschlandweit mehr als 7.600 Landwirtinnen und Landwirte von dem neuen Tool, das federführend von Lisa Oehlert (Landwirtschaftskammer Niedersachsen) und Nora Lahmann (Milchland Niedersachsen) entwickelt wurde. Anhand einer detaillierten Abfrage ermittelt das Tool den CO2-Fußabdruck pro Kilogramm Milch. So erhalten die Milcherzeuger nicht nur Kenntnis über Höhe und Zusammensetzung der Emissionen, sondern können aufgrund dieser Ergebnisse und Vergleichsmöglichkeiten mit anderen Betriebsdaten Stellschrauben zur Minderung der Treibhausgasemissionen identifizieren.

„Wir setzen damit einen echten Meilenstein in der Molkereibranche und stehen bundesweit weiteren Molkerei-Partnern offen gegenüber, um gemeinsam einen aktiven Beitrag zum Erreichen der Klimaschutz-Ziele in der Milchbranche zu leisten“, erläutert Jan Heusmann, Vorstand der Fokus Milch GmbH. Die Plattform, entwickelt im Auftrag der Fokus Milch GmbH, basiert auf der Methodik des neuen bundesweit einheitlichen Berechnungsstandard BEK 2025, welcher unter anderem von der Landwirtschaftskammer in Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen sowie der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft bedeutend weiterentwickelt wurde.

Die benutzerfreundliche Plattform bietet zahlreiche Vorteile: von präziser Datenerfassung bis hin zur internationalen Anerkennung durch Institutionen wie die Science Based Target Initiative (SBTi) und die International Dairy Federation (IDF). Das Landvolk Niedersachsen sieht in der Klimaplattform Milch daher ein gutes Beispiel dafür, wie die Land- und Milchwirtschaft aktiv zur Erreichung der Klimaziele beitragen kann – praxisnah, verlässlich und partnerschaftlich. Weitere Informationen zur Klimaplattform finden Sie unter: www.klimaplattform-milch.de und zur Klimaschutzstrategie des Landvolks Niedersachen unter www.landvolk.net und bei spotify